雨時々晴れ
こちら北海道は、週末になると天気が悪いのです!
先日もお伝えしましたね・・・
天気がよければ、野営にでようと思っていたのですがまたしても先週末は
天気が悪いわけで・・・
土曜は、野営仲間と家で飲み会となりました~
ということで、一路小樽へ買出しに向かったわけです
我が家は、よく利用するのですが
南樽市場へいってまいりました!
マスコットキャラクター??なんでしょうねきっと。
ローカル色がでていていいですよねぇ~
新南樽市場ではありませんよ
お気をつけください
私の見立てだと、新よりも鮮度も安さも断然こちらの方が
良いのではないかと思います
あくまで私見ですが
今回購入しましたのは、甘エビ(25匹くらいで400円くらいだったかなぁ?)と
蝦蛄(10匹600円くらい??)と真鰈(3匹、400円くらい)と柳の舞(1匹250円)
でした
甘エビちゃんの殻と頭で、アメリケーヌソースを作りまして~
パスタに。身は、パスタの具と刺身へ(TERUZOU作)
柳の舞は、アクアッパッツア風(TERUZOU作)
テーブル全体はこんな感じで宴会開始でございます
TERUZOU嫁作の逸品も並んでおりますよ
・ちりめんじゃこ と クリームチーズ と ミズナを海苔で巻いて醤油をつけてたべる一品
・鶏の白ワイン醤油煮
あぁ~息子よ・・・
鼻水くらい拭きなさいね
この日は、風邪を引いてちょっぴりおセンチでした
雨が降って野営が流れたのも神様の思し召しでしょうと割りきました
美味い魚を食いながら酒を浴びるようにのんで日は
くれていきました~
で、昨日のこと
あれ??平日とは思えぬ豪華な食卓でっす
あ~ぁ。6/10時の記念日は、私めの3?歳の誕生日でございました
めでたいのかめでたくないのか??
分からない年頃になってきましたが、スペアリブと手巻き寿司をおいしくいただきました
友人からは、こーんな物を頂いていたんですねぇ
ハイ
snowpeakのコレールと同じく雪峰シリーズのきべらっす!
友よありがとう
コレールは、上の写真のアメリケーヌソースのパスタでも使ってみたんですが
洗うのが本当に楽でした。
評判以上ですね。しつこい油汚れでもさっと落ちちゃいます。
我が家は、石鹸を使用するので落ちが悪いのですがそれでもキュッってすぐに
なってくれますよ。
おすすめでっす。持ち運び方法は、
kuradonさんがいい方法をご存知みたいですよ~
これが良いみたいですね~
雪峰きべらは、竹製なので軽くていいです
さわり心地が良くて使うのもったいない・・・
アケビ巻きシリーズもほしくなっちゃいますよね・・・
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