123!

TERUZOU

2010年01月26日 20:29

123といってもキングオブストーブのことじゃありません。
我家のキングの話です。

さて、先日1/23には我家の大蔵省でございますワイフのバースデーでございました。
誕生日当日は、大通別館7Fのブラッスリー マーシュというお店でランチをいたしましたよ。

スペシャルランチセットが絶対お勧め!
絶対メインを頼むべきです。ポークのステーキが運ばれてきたときは厚さにと大きさに度肝を
抜かれました。当日は牛ステーキにしましたがそれまた凄い・・・

女性だったら食べきれないんじゃ?って量です。
そしてやわらかくて美味いっす。
なんといっても、庶民な我家の見方です、お値段もお手ごろですしね。
あっ。恥ずかしくてやっぱり写真とれていません・・・・

ですのでくわしくは、こちらをご覧下さい。

興味のある方は続きもどうぞ

翌日も何故か?我家の夕飯は私めの担当でした。
誕生日って翌日も有効ナンスカ??

いつもどおりのレシピなんか気にしない適当料理をつくりましたww

お献立はといいますと~

こんな感じです。






・骨付きチキンのマスタードソース
・カニの剥き身と色々野菜のパスタ
・付け合せに菜の花と黄色ピーマンのマリネ風

チキンのマスタードソースは簡単だしキャンプでダッチオーブンで
作るのもいいかもしれませんね。

マスタードソースのレシピ
粒マスタード 大さじ1
マヨネーズ  大さじ2 
醤油     小さじ2
本みりん   大さじ1
酢      小さじ1

後はお好みで微調整してみてくださいね。
マスタードがさっぱりさせてくれるのでお肉も食べやすい
ですよ~